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金杯准则的咖啡浓度与萃取率的关系 咖啡萃取率多少是最好？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 金杯准则是上世纪50年代美国国家咖啡协会（NCA）聘请麻省理工化学博士洛克哈特研究咖啡的科学研究工作，金杯萃取简单
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普洱茶未来五十年
本世纪初，美国科学家J.布洛克曼主编了一本书《未来五十年》。它是由二十五位学者各自的原创论文组成，其论文的核心是作者各自领域的未来五十年的科技展望。我们可以尝试...本世纪初，美国科学家J.布洛克曼主
2022-05-04 普洱 普洱茶 科学 传统 科技 技术 论文 行业 问题 发展 研究 突破 作者 命题 学者 方法 是由 核心 科学家 质量 -
景洪攸乐茶山人文、生态指数
景洪攸乐茶山人文指数、生态指数、便利指数，攸乐古茶山，现今属景洪市基诺山基诺族乡所辖区域，也称基诺山。曾经是古六大茶山之首，史籍记载，攸乐古茶山，现今属景洪市基诺山基诺族乡所辖区域，也称基诺山。曾经是
2022-05-04 基诺 茶园 指数 茶山 民族 面积 基诺族 景洪 人文 生态 区域 台地 史籍 舅舅 茶农 云南 景洪市 之首 大叶 新式 -
茶叶大盗！一个偷走中国茶的植物猎人
1849年秋天，一艘货轮从上海出发，前往印度加尔各答。货轮上装载的沃德箱-- 一种密闭的大玻璃箱里，成千上万粒茶树种子躺在泥土里萌发。这些茶都是从武夷山采集而来，那里是大清帝国最好的红茶产地。沃德箱图
2022-05-03 茶叶 中国 福琼 印度 英国 鸦片 植物 世界 茶树 历史 罗斯 先生 红茶 工业 绿茶 就是 故事 种子 阿萨姆 阿萨 -
原来我们现在喝的咖啡，都是北欧咖啡！
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )北欧的极昼极夜会让人产生错觉，时间失去了计量单位，一切都凭着感觉走。于是咖啡成了契机，成了必不可少的陪衬。传闻北欧人一年要喝 1200
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榻榻米咖啡——喝咖啡更加重视空间气氛
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )当日本星巴克进驻町屋、主打立地风景，台湾首家苹果专卖店打造剪纸艺术墙，"空间力"俨然成全球生活产业竞争的必要条件，你是否已见识及此？
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重庆搞怪有趣咖啡馆-斜屋咖啡 重庆有特色的咖啡馆推荐
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）重庆特色咖啡馆斜屋咖啡：怎么是你？ 推荐理由 斜屋咖啡 店名：斜屋咖啡 类别：重庆咖啡馆 地址：鹅岭正街1号TEST
2022-05-05 咖啡 咖啡馆 重庆 号楼 就是 广场 时间 点滴 窗户 要么 鹅岭 古怪 新奇 稀奇 陈旧 怪异 不在话下 稀奇古怪 厂里 后现代 -
音乐家与咖啡的故事 音乐之父巴哈的咖啡剧
巴哈家族 200 年间音乐人才辈出 , 尤其以世称大巴哈的约翰 . 萨巴斯坦(Johann Sebastian Bach, 1685.03.31 ~ 1750.07.28)最为出类拔萃 , 他不仅是巴
2022-05-05 巴哈 咖啡 女儿 音乐 父亲 清唱剧 清唱 作品 没关系 丈夫 三个 别号 孩子 时代 玛丽 约翰 玛丽亚 作曲家 管风琴 克里 -
15岁华人小科学家研究茶叶基因有所成就
15岁华人小科学家研究茶叶基因有所成就未来小科学家翁自励拥有惊人的毅力和求知欲望。对于热爱喝茶的民众来说，你都知道购买的茶里有什么成分吗？根据自然学期刊最新公布的科学报告显示三分之一的商品茶叶里含有未
2022-05-03 茶叶 研究 基因 成就 科学 大学 高中 惊人 兴趣 国家 年级 成分 成绩 生物 课程 家翁 三名 实验 不同 中学生 -
从贝多芬到大卫·林奇，那些痴迷咖啡的天才如何喝咖啡
关于咖啡上瘾者们有各种各样的传奇，最出名的恐怕是巴尔扎克，说他在创作《人间喜剧》的时候喝掉了上万杯咖啡，算下来每天得50杯。有种说法是如果一个人连续喝80-100杯咖啡，是会致死的，希望没有人去亲身尝
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咖啡馆聊天指南 咖啡厅都有什么咖啡可以聊天？咖啡店咖啡价格高
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）当午餐时间到来，轮到你建议一个地方喝一杯好咖啡的时候，你应该多了解一些，告诉同事你的阿拉比卡和罗布斯塔咖啡有什么不同
2022-05-05 咖啡 处理 咖啡豆 味道 不同 牛奶 酸度 罗布 罗布斯 术语 水洗 比卡 阿拉 浓缩 干燥 东西 口感 实际 实际上 果皮 -
瓜亚马(Guayama)：波多黎各文化的发祥地
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店瓜亚马(Guayama)：波多黎各文化的发祥地瓜亚马位于加勒比海沿岸，诞生了众多艺术家和音乐家。作曲家Catalino就是
2022-05-05 咖啡 世纪 庞塞 波多 波多黎各 艺术 尤科 博物 博物馆 文化 画家 亚马 历史 庄园 消防站 阿莫 欧洲 西班牙 建筑物 教堂 -
文字佐咖啡香：比利时安特卫普阅读咖啡馆 BUCHBAR
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )近几年，随著咖啡厅文化的兴起，现代人周末多有大半都沈浸在咖啡香里，而我们也顺势再次拾起那原先差点被手机、屏幕取代的纸本书籍。耳边伴著咖
2022-05-05 咖啡 安特 卫普 安特卫普 咖啡馆 书籍 店里 空间 柏林 一手 书店 作品 剧本 同时 咖啡厅 复合式 店员 当地人 文具 更多 -
缅甸咖啡文化介绍 缅甸主要咖啡品种分析
过去几年，缅甸的咖啡产业在缅甸农业推广署 (Myanmar Agriculture Department)、美国国际开发署 (USAid)、咖啡品质协会 (CQI) 及该国辛勤的咖啡农多方合作下，开始
2022-05-05 咖啡 缅甸 品质 海拔 环境 温度 降雨量 比卡 阿拉 降雨 品种 咖啡豆 国家 美国 习性 协会 国际 土壤 备注 橡树 -
缅甸咖啡发展之路咖啡种植技巧咖啡豆品种选择
过去几年，缅甸的咖啡产业在缅甸农业推广署 (Myanmar Agriculture Department)、美国国际开发署 (USAid)、咖啡品质协会 (CQI) 及该国辛勤的咖啡农多方合作下，开始
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手冲咖啡水粉比例多少好喝 手冲咖啡金杯萃取准则粉水比
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）粉水比例一直是很多咖啡爱好者纠结的地方，有的说1:16，有的说1:18，更有的说1:10，五花八门的冲煮水粉比例真的
2022-05-05 咖啡 浓度 金杯 比例 咖啡豆 前街 准则 重量 水粉 之间 物质 花魁 区间 口味 数值 更多 理论 一杯 推荐 不好 -
美国圣多斯咖啡与巴西圣多斯咖啡的区别 圣多斯咖啡多少钱
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴西圣多斯咖啡（SANTOS）～～～ 中间的裂纹呈褐色，因为当地豆子多以日晒法处理。巴西所产之咖啡，属中性咖啡豆，味
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缅甸咖啡产业简史 缅甸咖啡为什么便宜？缅甸咖啡品牌推荐
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）过去几年，缅甸的咖啡产业在缅甸农业推广署 （Myanmar Agriculture Department）、美国国际
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震撼咖啡界：雀巢与 Blue Bottle 为什么携手合作？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）「我很兴奋能和雀巢合作，长期发展为全球精品咖啡的领导者。 」Blue Bottle 执行长 Bryan Meehan 说。没错，深受全
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意式浓缩怎么喝？意大利为什么没有星巴克？让意大利人教你喝咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）现在，不管你走到哪里，都能看到星巴克，但是在意大利却看不到一家星巴克。 不过话又说回来，星巴克的创始人霍华德·舒尔茨
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