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普洱茶关键技术与攻关
普洱茶是云南传统的特色名茶，具有独特的生产工艺和产品特征。近年，普洱茶日益受到国内外广大消费...普洱茶是云南传统的特色名茶，具有独特的生产工艺和产品特征。近年，普洱茶日益受到国内外广大消费者的青睐，
2022-05-04 普洱茶 普洱 研究 技术 产业 云南 攻关 特征 生物 安全 物质 茶叶 中国 发展 评价 关键 产品 农业 功能 大学 -
技术攻关3年单丛制成红茶
潮州市茶叶科学研究中心经过近3年攻关，总结出在传统红茶的加工工艺上加入乌龙茶的做青工艺，使红茶继续带有单丛茶的"花香"。通过应用这一技术，每年每亩低山茶园可增加收入4500元。
2022-05-03 红茶 工艺 攻关 乌龙 乌龙茶 传统 心经 收入 科学 科学研究 花香 茶叶 茶园 潮州 潮州市 一技 加工 应用 研究 技术 -
湖州市利用夏秋茶通过科技攻关生产多个类别茶产品
以往，谷雨过后，湖州市采茶制茶的高峰期就过去了，之后长出来的夏秋茶利用率低，品质差，效益也不高。为解决这一问题，提高夏秋茶的利用率，该市通过科技攻关计划项目《湖州市夏秋茶资源的开发和利用》，联合相关企
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雪溪茶场飘出浓浓红茶香
6月29日，记者在巧英乡雪溪茶场探访红茶制作技术攻关进展，品茗了红茶的鲜爽和高香，感同身受了科技人员的艰辛与欢乐。11时左右，记者一走进雪溪茶场的茶叶加工区，就闻到了浓浓的茶香。只见有的茶叶在机器上抱
2022-05-03 红茶 茶场 茶叶 工序 石碧 雪溪 人员 记者 制作 发酵 攻关 农业 农业局 工艺 技术 科技 紧接着 抱团 感同身受 受益匪浅 -
龙井茶刷新了没有红茶产品的历史
连日来，临安高虹香雪茶业有限公司将一批批有着独特香气及口感的龙井红茶发往全国各地，刷新了中国龙井茶只有绿茶产品没有红茶产品的历史。一直以来，临安茶叶以生产绿茶为主，红茶生产且是一片空白。为进一步提高夏
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海南乌石：茶叶新烘炒技术创优质产品
海南乌石：茶叶新烘炒技术创优质产品图为乌石农场茶叶加工厂烘制车间工人们在工作乌石农场在研发白马茶叶系列新产品过程中，攻破各种茶叶烘制的技术难关，生产的茶叶产品外观靓，汤色美，香味足，醇味浓，深受客商青
2022-05-03 茶叶 技术 产品 乌石 不同 外观 时间 白马 农场 叶片 场长 温度 难题 加工 攻关 海南 相同 不易 一道 专款 -
日照市科技支撑茶叶产业健康发展
日照市科技局注重优化配置科技资源，通过科技项目扶持，搭建科技创新平台，组织开展一系列科技攻关和研发，逐渐形成布局合理、主攻方向明确、资源优势互补的茶产业科技创新体系，推动了全市茶业健康发展。培育壮大了
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科技支撑日照市茶叶产业健康发展
近年来，山东省日照市注重优化配置科技资源，通过科技项目扶持，搭建科技创新平台，组织开展一系列科技攻关和研发，逐渐形成布局合理、主攻方向明确、资源优势互补的茶产业科技创新体系，推动了全市茶业健康发展。培
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兰花香型绿茶让湘茶再添市场竞争的“利器”
依靠独特的"观音韵"，铁观音风行天下。这种"观音韵"，源自高扬的兰花香。如果本土产的绿茶、红茶，也像铁观音一样，具有兰花香，无疑将让湘茶再添市场竞争的"利器"。历经多年科研攻关，湖南茶界实现了这一梦想
2022-05-03 花香 绿茶 红茶 茶叶 香型 兰花 专家 公司 铁观音 湖南 品种 新技术 新技 生产 多年 茶树 茶苗 观音 香味 香气 -
新昌县成功研发茶叶色度智能识别控制系统
好的绿茶应该是什么样的颜色？有的喜欢绿一点、有的喜欢黄一点，众说纷纭，莫衷一是。绿，绿到什么程度；黄，黄到什么程度，茶界一直没有量化的指标。即便有统一的标准，在千家万户生产的模式下，如何将颜色统一起来
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桐柏县茶办启动“茶叶专家服务桐柏”活动
近年来，桐柏县茶办结合全县实际，与县人社局联合启动了"茶叶专家服务桐柏"活动。他们先后请来郭桂义、刘建军等多名省级茶叶专家、教授，在茶叶生长的不同阶段通过举办专题讲座、技术咨询、现场技术指导、技术攻关
2022-05-03 技术 茶叶 全县 专家 桐柏 茶农 茶园 培训 桐柏县 服务 活动 不同 近年来 专题 产值 余亩 余人 先后 关键 农户 -
名优茶机械化采摘技术研究与示范通过中期检查
名优茶机械化采摘技术研究与示范通过中期检查7月8日，重庆市科委农村处组织重庆文理学院刘奕清等专家，对重庆市农业科学院茶叶所攻关项目"名优茶机械化采摘技术研究与示范"进行了中期检查。项目负责人徐泽研究员
2022-05-03 项目 中期 检查 研究 情况 重庆 名优 技术 机械 机械化 示范 阶段 重庆市 汇报 一致 专家 农业 农村 农村处 学院 -
石门茶叶培育新方法成功试种茶园800亩
日前，笔者下基层开展走访活动时了解到，石门县雁池乡农技站长李建国率全体农技人员发扬集体主义精神，以集体智慧历经三年攻关，创造一种茶叶培育新方法，他们挑选种植5年以上的良种老茶碧香早、槠叶齐等品种，利用
2022-05-03 茶叶 方法 茶园 成功 石门 育新 茶农 集体 改造 省时 简便 费工 下基层 主义 产量 产量比 优势 全体 农业局 农民 -
国际茶界盛会 叙府好茶礼献航天员
2013国际茶业大会在云南省普洱市举行，来自世界各国的茶界精英汇聚普洱。"蜀茶送到但惊新"，2013国际茶业大会于5月25日-29日在云南省普洱市举行，来自世界各国的茶界精英汇聚普洱，共同见证这一茶界
2022-05-03 茶业 国际 全国 中国 世界 产业 四川 企业 茶叶 农业 大会 技术 科技 航天 国家 基地 委员 龙头 龙头企业 四川省 -
黄山市研究推进茶产业健康发展
3月29日，黄山茶产业技术研究院召开理事会，研究茶产业发展事宜茶研院常务理事和部分理事单位参加会议，茶研院名誉理事长项金如到会指导。参会人员围绕良种选育、种质资源调查、科技应用、质量安全、基地管理、工
2022-05-03 产业 技术 科技 黄山 研究 理事 人员 企业 单位 研究院 项目 服务 发展 会议 关键 平台 政策 茶叶 重点 工作 -
云南省茶科所创新茶园管理技术
日前，云南省茶科所以教育实践活动为契机，提升现代茶园管理水平。该所进一步搭建起"从资源到品种，从品种到饮品，从饮品到文化"的创新平台，抢占科技前沿，着力研究茶叶发展中遇到的科研难题；在广泛听取各方意见
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宜宾筠连大力推进红茶基地重点县建设
"通过基地重点县建设，进一步做强壮大茶叶产业。"11月23日，记者自宜宾筠连县了解到，近年来，筠连县把重振筠连红茶作为特色效益农业中的重要支柱产业来抓，通过扶持企业、发展基地、科研攻关等方式，使以"黄
2022-05-03 筠连 红茶 筠连县 基地 万亩 产业 企业 茶业 茶叶 近年来 产值 代表 先后 全县 博览会 国际 消费者 茶园 食品 黄金 -
“六安瓜片茶产业关键技术开发与应用”获得安徽省科学技术奖
近日，2013年度安徽省科学技术奖共评审和审核省科学技术奖174项，现名单已公布。其中由安徽农业大学与安徽省六安瓜片茶业股份有限公司联合五年共同攻关的项目"六安瓜片茶产业关键技术开发与应用"荣获安徽省
2022-05-03 瓜片 六安 技术 安徽 产业 科学 安徽省 项目 生产 关键 技术奖 开发 成功 农业 大学 设备 农业大学 加工 发展 自动化 -
湖南科技学院“深耕”油茶结硕果
由湖南科技学院管天球教授主持的油茶科研项目"自然落籽油茶品种的筛选和集籽技术的研究"，日前经省林业厅组织的专家现场审查，一致认为该项目研究成果为国内油茶产业技术的重大突破。该校致力油茶研究，先后申请发
2022-05-03 油茶 产业 科技 研究 永州 湖南 学校 科研 茶油 项目 合作 学院 重大 万亩 专业 产品 传统 先后 品种 基地 -
都匀毛尖属于什么茶类，都匀毛尖是红茶还是绿茶？
著名的茶学家庄晚芳先生称赞都匀毛尖茶为"雪芽芳香都匀生，不亚龙井碧螺春，饮罢浮花清鲜味，心旷神怡攻关灵"。茶人俞寿康先生赞誉都匀毛尖茶为"茶中极品"。那么，都匀毛尖属于什么茶类，都匀毛尖是红茶还是绿茶
2022-05-03 毛尖 都匀 绿茶 肥壮 主席 先生 名茶 多种 色泽 鱼钩 贵州 都匀市 红茶 匀整 甘甜 心旷神怡 功效 博览会 又名 名气