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罗马尼亚汉学家著作《中国茶文化》在罗获奖
罗马尼亚著名汉学家安娜·布杜拉的《中国茶文化》一书25日荣获罗马尼亚《历史》杂志2011年度"萨穆尔卡什奖"。罗马尼亚《历史》杂志文化基金会每年颁奖一次，奖励为研究罗马尼亚和世界历史作出突出贡献的罗马
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2012年细说普洱:历史《八十三》
普洱茶的历史是久远的，太远的我们可查找历史文献，至于真实与否就要史学家考证。我们在这里只是讲普洱茶这二、三十年的历史，尤其是近十年来普洱茶的发展是空前的.以往有位哲学大师说，历史永远都要重写，他从年轻
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汉学著作《中国茶文化》罗马尼亚获奖
罗马尼亚《历史》杂志文化基金会近日举行的2011年度颁奖仪式上，罗马尼亚汉学家安娜·布杜拉女士创作的《中国茶文化》一书获得"萨穆尔卡什奖"。安娜·布杜拉是罗马尼亚著名汉学家，罗马尼亚社会历史科学院研究
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梁文道：大英帝国通过茶叶贸易迅速成长
梁文道：大英帝国通过茶叶贸易迅速成长《开卷八分钟》，以下为文字实录：梁文道：说到茶叶我们讲了这么半天关于中国的茶叶，日本人怎么喝茶。现在在全世界最流行的茶叶，其实倒不是我们中国人喝的茶，而是英国人在喝
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大师们笔下记录人间百态的茶文
--打折、黑帮、吐槽、吃货……要喝明白茶，除了去市场上买经典款回来喝喝，还可以和喝茶人共同聊茶……茶语网（www.chayu.com）摘选了民国时期以来的名家小文，都是和茶有关的小品文。你不会想到，严
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普洱古茶园文化成全球重要农业文化遗产
由农业部国际合作司、联合国粮农组织、中国科学院地理科学与资源研究所主办的全球重要农业文化遗产保护试点授牌仪式5日在北京举行云南普洱古茶园与茶文化系统被批准为全球重要农业文化遗产（GIAHS）保护项目试
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黄茶有紧压茶吗？黄茶紧压历史
黄茶是除了红茶、绿茶、黑茶之外的又一种特色茶类，尽管知名度、熟悉度没有红茶、绿茶广，但是它的"黄叶黄汤"却能让人过目难忘。致命的黄茶有君山银针、霍山黄牙等，它们都是以散茶的形式出现的，那黄茶有紧压茶吗
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茶事，中国茶文化
中国是茶的原产地。公元前4~3世纪，中国人驯化茶树成功，开启了人工栽培茶的历史。茶影响改变了全球三分之二人群的生活习惯。茶叶从中国的输出贯穿了世界近代文明史。茶叶含有500多种物质，主要有维生素C、茶
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怎样才算一杯正宗的卡布奇诺咖啡！
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )中新网10月10日电 美国媒体9日刊登的文章称，卡布奇诺是深受"咖啡迷"喜欢的一种咖啡饮品。但现在，这个曾经的特种咖啡饮品之王正遭遇一
2022-05-05 咖啡 奇诺 卡布 饮品 标准 美国 浓缩 文章 牛奶 意大利 专家 人士 老板 专业 业内 业内人士 咖啡店 重点 斯特兰 斯特兰德 -
茶资讯丨史上干货最多的一次茶课笔记，茶界名师大讲堂等你来上课
一茶一世界，这个世界致广大而尽精微。光是茶叶，就有产地、品种、树龄、土质、工艺、存储......单是其中一项，就够你琢磨半天。为让更多爱茶之人感知茶的本真与乐趣，2017年12月9日，东方国艺特此邀请
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郑宗林：陕西茶业将借丝绸之路复兴
茶源网资讯： 陕西南部汉水流域属古老的巴蜀茶区，是中国茶叶原生地和中国茶文化发祥地，有着三千余年生产贡茶、官茶的历史。曾几何时，陕西人点燃发现、种植和利用茶叶的星星之火，并逐步把茶叶从世界茶产业和茶文
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咖啡是怎么走进生活的，咖啡是如何变成日常饮品的？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）摩卡其实与巧克力无关1708年，德拉罗克和法属东印度公司的三艘船，抵达也门的摩卡港，成为第一批绕过非洲南端航入红海的
2022-05-05 咖啡 咖啡馆 美国 饮料 阿拉 也门 欧洲 贸易 英国 摩卡 法国 咖啡豆 德拉 罗克 殖民 人士 商业 商品 国王 美洲 -
普洱市普洱茶获联合国粮农组织授牌
云南普洱古茶园与茶文化系统被联合国粮农组织列入全球重要农业文化遗产保护试点人民网北京9月5日电（记者魏炳锋）由中华人民共和国农业部国际合作司、联合国粮农组织、中国科学院地理科学与资源研究所主办，中科院
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普洱古茶园：世界上第一个茶农业文化遗产
茶是世界三大饮料之一，中国是茶树的故乡和茶文化的发祥地在云南省普洱市境内，包含着完整的古木兰和茶树的垂直演化过程，证明了这里是世界茶树的起源地之一从野生型古茶树居群、过渡型和栽培型古茶园以及应用与借鉴
2022-05-03 茶树 普洱 民族 茶园 茶叶 栽培 世界 文化 方式 资源 多样性 茶文化 茶马古道 重要 少数民族 生态 农业 不同 古老 习俗 -
也许你喝的根本不是卡布奇诺？你真的懂卡布奇诺的含义吗？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）卡布奇诺咖啡最大的特点是什么？如果你今天早上喝的那杯卡布奇诺，其实不是卡布奇诺，那可怎么办？太可怕了。而更吓人的是：
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普洱茶炒作的三个方阵
来书茶叶网讯：古树茶单价高，顾客面小，多分散在少部分茶商，以及大量的爱茶者手上，包装不同，规格不一，品质的鉴定难度大，形成了这个市场的特征，是很典型的专业市场，买家、卖家没有建立足够的信任度，很难形成
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普洱市荣获全球重要农业文化遗产保护试点城市
中共普洱市委副书记、市长、申遗领导小组组长李小平代表普洱市接受"全球重要农业文化遗产保护试点"牌匾由中华人民共和国农业部国际合作司、联合国粮农组织、中国科学院地理科学与资源研究所主办，中科院地理资源所
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也许你喝的根本不是卡布奇诺（转载）
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )【先让我们看看别人写的卡布奇诺】 关于卡布奇诺，其实学长有自己的想法和观察 因为我初学卡布奇诺，大约是在13.14年前 精品咖啡正在酝
2022-05-05 卡布 咖啡 奇诺 饮品 问题 浓缩 咖啡馆 学长 年代 标准 牛奶 小白 意大利 纽约 创始人 就是 想法 份量 地道 卡尔 -
馥芮白的起源 馥芮白怎么读flat white？馥芮白可以喝冰的吗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）星巴克馥芮白与Costa醇艺白有什么区别？不都是 Flat White 吗？北美的咖啡饮用者，你现在可能会举起你的势
2022-05-05 咖啡 澳大 澳大利亚 饮料 牛奶 巴克 新西兰 白色 西蒙 咖啡店 咖啡馆 西蒙斯 意大利 平坦 咖啡文化 商店 文化 移民 墨尔本 美国 -
《魔幻拉美》拉丁美洲的咖啡文化
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）一般而言，咖啡产区多位于发开中国家，而咖啡消费国则为所谓的第一世界。 拉丁美洲虽然是咖啡生产地，但拉丁美洲人也是咖啡的爱好者，进而衍生
2022-05-05 咖啡 拉丁美洲 美洲 拉丁 咖啡馆 消费 生产 文化 世界 哥伦比亚 墨西哥 瓦德 胡安 欧洲 咖啡文化 产区 作物 咖啡园 咖啡豆 比率