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茶艺文化走进南湾学校课堂
学生们专心学习茶文化品一壶芬芳,学一手茶艺。4月25日下午，龙岗区南湾学校五（1）班的学生们分外开心。他们在茶艺老师的指导下，认茶、泡茶、品茶，上了一堂理论联系实际的功夫茶艺课。当天下午，南湾学校综合
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信阳市举办2011年有机茶叶种植技术培训班
近日，信阳市淮河源项目办公室举办了2011年第四季度UNDP/GEF有机茶叶种植技术培训班。此次培训聘请了荷兰籍国际专家杨特松（Jan Tessel）和地方专家梁本国进行授课，培训对象主要是浉河港、谭
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信阳毛尖主产区鼓励农户林茶间种
在河南信阳，从鸡公山管理区、李家寨，再到柳林乡、谭家河乡，在南湾湖上游至汇水区沿途的数个乡镇，20余个自然村，在畜禽养殖场拆迁以后，生态环境的好转让每个人喜笑颜开，但生活离不开柴米油盐，如何在保证不污
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五一到信阳毛尖村免费采茶
昨天，信阳毛尖村的徐强拨打大河报96211新闻热线：位于信阳市南湾湖上游的毛尖村，漫山遍野都是鲜嫩的绿茶。由于毛尖采摘有一定的时限性，采茶工人采摘不完就会造成浪费。想趁着五一，邀请郑州市民前往信阳毛尖
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“信阳红”风暴北京论茶活动完美收官
昨天上午，当央视著名主持人汪洋出现在"信阳红"风暴北京论茶活动现场时，他现场吟出"南湾水，信阳春，春茶一盏泡古今"的诗句拉开了"信阳红"评茶专场活动。昨天，信阳市委、市政府同时邀请了一批重量级的专家与
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信阳浉河区建设生态有机茶园把关茶叶质量安全
煦暖的冬日照在一垄垄修剪齐整的茶树上，信阳市浉河区谭家河乡南湾村的高兴才老汉这几天一直在自家茶山上忙活着，深耕老茶树、整理茶园缓冲带、修砌排水渠……按照乡里茶叶技术员的指导意见，他还准备明年在茶园中饲
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信阳毛尖怎么冲泡方法？信阳毛尖怎么喝？
信阳毛尖属于绿茶，核心产区，海拔500米以上北方高山茶园，我们只选用信阳毛尖本土茶种，精选一芽两叶以上等级的芽型，每年4月30日之前纯手工采摘，9道传统工艺制茶，泡茶专用水取自南湾湖深水水源，具体冲泡
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信阳师院学子真情给力国际茶文化节
第二十届信阳国际茶文化节开幕在即，连日来，信阳师院青年学生公益组织啄木鸟心益社前往信阳市火车站开展志愿服务，欢迎各地朋友的到来，宣传魅力信阳，为各地游客提供问询、指路、供水、拎行李、发放晕车药等多种服
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中国首枚茶叶型邮票在信阳发行
为庆祝第二十二届信阳国际茶文化节，市邮政局、市集邮协会于昨日在东方红大道举行《山灵水秀 茶香万里》邮票发行仪式。据了解，《山灵水秀 茶香万里》邮票是中国首枚茶叶型邮票，由我国著名邮票设计家、美术家刘钊
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挑选信阳毛尖的门道：认准源头产地是关键
纵观信阳毛尖茶这些年的发展，虽然产量和消费需求一直呈上升态势，但关于信阳毛尖茶的正确消费理念却一直在争论和摸索中缓慢前行，无论是官方层面还是民间专家都只是根据各自对信阳毛尖茶的认识程度偏居一隅，没有形
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第四届“信阳毛尖·龙潭杯”全国公路自行车赛开赛
比赛现场4月22日，第四届"信阳毛尖·龙潭杯"全国公路自行车公开赛在信阳开赛，共有来自全国各专业队、行业体协以及普通市民群众近千名选手参加了本次比赛。经过一天的激烈角逐，来自Trek中国自行车队的杨威
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信阳市将举办毛尖龙潭杯全国公路自行车公开赛
曹新生要求，各级各相关部门要加强领导，强化措施，狠抓落实，严格按照大赛实施方案的分工和要求，进一步细化工作方案，明确责任，扎实做好各项筹备工作。公安部门要加大安全保卫和道路巡查力度，科学组织交通，保证
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信阳浉河区茶产业发展再上新台阶
去冬今春以来，浉河区紧紧围绕省、市、区茶产业发展规划，积极开展工作，在基地建设、品牌建设、龙头企业发展、茶业质效、科技创新等方面完成了年度各项目标任务，推动了全区茶产业发展再上新台阶。在前不久召开的第
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信阳浉河区谭家河乡土门村红茶别样红
夕阳西下，炊烟袅袅，走进素有"五云两潭一寨一门"美誉之称的"一门"--信阳市浉河区谭家河乡土门村，空气中弥漫着浓浓的茶香。土门可不是真的"土"，山上有奇石：如"飞来之峰"，又如"金蟾望月"；沙滩有奇景
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冲泡信阳毛尖的方法及其时间
众所周知，信阳毛尖的口感是非常好的，而一杯上好的信阳毛尖不仅需要高品质的信阳毛尖茶，更需要正确的冲泡方法，茶叶的冲泡步骤是决定能否泡出一杯好茶的决定性因素之一，因此，下面小编就给大家介绍一下冲泡信阳毛
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万里茶路还原300多年前商队亚欧通路
从内蒙古出发，过黄河，跨长江，进襄阳，入华容，一支120匹骆驼的运茶队，重走万里茶叶之路，开启一段文化之旅。日前，这只骆驼队到达茶叶之路的南端起点益阳，将从益阳茶厂出发，北上内蒙古，最终通过丝绸之路前
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信阳毛尖冲泡方法及其时间
信阳毛尖，为细圆的条形茶，需要达到细圆紧直的效果。于是在制作过程中不时用手抓起茶叶，观看炒制程度，同时把结成团块的茶叶撒开、甩出再炒，即抓条、甩条。如此反复，炒出的茶条比较紧、直，色泽也变得鲜绿光润，
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百年龙潭盛世享 京城茶韵动全球
河南省 信阳(度假) 市，又名"申城"，位于河南省南部，东邻安徽，南接湖北，为三省通衢，是江淮河汉间的战略要地，豫南政治、经济、文化、教育、交通中心，鄂豫皖区域性中心城市。信阳山水秀丽，气候宜人，素有
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信阳毛尖历史发展
中国茶叶生产早在三千多年前的周朝之前就已开始。信阳种茶历史悠久，茶树原产地在我国西南云、贵、川一带。茶沿着河流山川向外传播，沿川陕大道进入陕西，向东顺长江而下，向东南各省发展。茶的传播与政治、经济、文
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