化学实验 了解更多有关化学实验的内容
-
陈杰：“崇绿派”PK“普洱派”，茶类的价值何在？
中国普洱茶网讯:某生物实验室，近年来，品茶之风日盛，并迅速形成两派。一派以推崇绿茶为主，号称"崇绿派"；另一派则以普洱为主，号称"普洱派"。中国普洱茶网讯:某生物实验室，近年来，品茶之风日盛，并迅速形
2022-05-03 普洱 绿茶 普洱茶 实验 茶叶 阶段 三个 实验室 结果 儿茶 物质 儿茶素 含量 过程 化学 问题 主任 优点 对方 方法 -
研磨零下79度——最苛刻、最完美的咖啡研磨温度！
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）为什么粗研磨的咖啡粉适合滴滤式-咖啡粉常见研磨粗细图今年 2017 4月 23 日，美国西雅图的咖啡大师赛赛场上，出
2022-05-05 咖啡 实验 研磨 研究 影响 温度 不同 磨豆机 美国 咖啡豆 因素 处理 化学 风味 比赛 豆子 颗粒 英国 独立 伯斯 -
这或许是首次用化学分析研究证实:紫砂壶泡乌龙茶更好喝
近日，在2017年8月出版的英国期刊「Journal ofthe Science of Food and Agriculture」上发布了一篇研究论文《Effect of teapot materia
2022-05-03 茶汤 紫砂 紫砂壶 研究 科学 茶壶 实验 不同 材质 口感 论文 朱泥 乌龙 乌龙茶 影响 分析 化学 咖啡 咖啡因 大学 -
实验结论：茶垢中铅汞不危害健康
最近网上传言茶垢含致癌物，记者检测发现确实存在汞铅但不含砷镉。茶垢致癌？说得太夸张茶垢致癌？最近流传的一种说法有些让人触目惊心：茶垢中含有镉、铅、汞、砷等有毒致癌物，对健康极为不利。这种说法正确吗？记
2022-05-03 实验 含量 记者 茶叶 检测 致癌 传言 先生 重金 重金属 清洗 致癌物 说法 健康 人员 多年 小苏打 市民 方法 标准 -
星巴克虹吸咖啡多少钱一杯？星巴克虹吸咖啡风味如何 有什么特别
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）酒精灯煮虹吸咖啡完整教程，在家煮一杯好喝的虹吸咖啡虹吸Siphon--神秘而层次分明的咖啡体验 在星巴克臻选的所有咖
2022-05-05 咖啡 过程 制作 实验 耐热 口感 工艺 玻璃 酒精 酒精灯 一杯 上座 化学 化学实验 多种 方式 温度 温度差 质量 摩卡 -
“滴醋认奶法”无法鉴别奶茶含量
一、实验用品：透明塑料杯四个、一个塑料搅拌棒、一个刻度尺、一支笔、街头奶茶、瓶装奶茶、纯牛奶、无奶咖啡。二、实验设计：为了能够充分检验醋的作用，本次实验选取了四种饮品进行验证。实验过程中，在四个塑料杯
2022-05-03 奶茶 牛奶 絮状 絮状物 记者 实验 反应 蛋白 蛋白质 鉴别 明显 一杯 教授 纯牛奶 街边 饮品 适量 咖啡 塑料 方法 -
烘焙程度不同的咖啡感官特征及主要化学成分
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡是世界上流行最广泛的的饮料之一，最有商业价值的品种是阿拉比卡及罗布斯特。本文选取云南小粒阿拉比卡咖啡和印度罗布斯
2022-05-05 咖啡 感官 程度 成分 化学 物质 剖面 挥发性 样品 罗布 罗布斯 研究 不同 剖面图 属性 方法 青豆 香气 云南 分析 -
健康喝咖啡 | 喝咖啡时，什么时候加奶精（奶油球）最好？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）我喝咖啡喜欢加奶精，但我也希望咖啡的温度越热越好。我知道奶精会让咖啡降温，那我应该什么时候加呢？究竟是一倒好咖啡就马上加，还是入口前再
2022-05-05 咖啡 温度 化学 营养 营养学 相同 差异 科学 严谨 化学家 热能 热量 问题 实验 研究 重要 作法 时间 期刊 条件 -
消费者怀疑普洱熟茶添加高锰酸钾，化学专家称难以验明正身
中广网青岛12月24日消息（记者刘华栋王朝朋）天气冷的时候，茶叶市场普洱茶的销售成为了主角，然而，有消费者怀疑普洱熟茶添加了强氧化剂高锰酸钾，化学专家也拿它没招，称无法准确检测青岛市民郑女士进入冬季经
2022-05-03 普洱 高锰酸钾 检测 茶叶 青岛 氧化 化学 女士 时候 普洱茶 氧化剂 记者 过程 立教 消费者 吃惊 中广网 主角 也就是 也就是说 -
烘焙后的咖啡为什么要养？咖啡豆需要养多久？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）关於咖啡在烘焙之後应该放多久再喝这个问题，业内说法不一，即便是在我们公司内部，也存在一定争议。 为找出最佳方案，我
2022-05-05 咖啡 包装 充气 口味 化学 物质 反应 味道 时间 变化 成分 结果 结论 建议 环境 过程 问题 实验 研究 因素 -
茶壶竟能泡出抗癌药
美国科学家通过研究发现：茶壶可以泡出抗癌药物。研究人员使用一个装满大吉岭茶的茶壶能将氯金酸钠变成纳米金粒子，这种纳米金粒子能够携带抗癌物质轻松进入肿瘤癌细胞。该研究成果已经发表在英国《材料化学杂志》（
2022-05-04 纳米 抗癌 物质 粒子 化学 肿瘤 科学 科学家 茶壶 研究 方法 细胞 过程 酸钠 作用 实际 植物 茶叶 药物 美国 -
咖啡是从哪里来的？用同位素来说明咖啡的产地。咖啡的起源和历史
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）喝一杯香醇的咖啡来唤醒一天，无疑是很多现代文明人的生活写照。你可能不知道，人类饮用咖啡距今约莫超过十个世纪了。由于年
2022-05-05 咖啡 同位素 咖啡豆 产地 化学 差异 环境 元素 系统 应用 土壤 鉴定 产区 农作 农作物 不同 化学元素 比值 火成岩 非洲 -
以化学家的方法萃取咖啡-CHEMEX 手冲滤壶 chemex咖啡壶介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）简单好上手的CHEMEX 冲煮技法-关于CHEMEX 咖啡壶的理解误区CHEMEX是1941年德国化学家，也是发明家
2022-05-05 咖啡 滤纸 设计 器具 帝国 优美 专利 产品 博士 口感 造型 美国 专用 化学 化学家 干净 均衡 全世界 六人行 博物 -
金骏眉功效与作用 金俊眉到底有多少化学成分和物质
金骏眉红茶含有500多种化学成分，其中有300多种具有药用功效。它们大多以有机物质的形式存在，如茶多酚和咖啡基，其中茶多糖、氨基酸、维生素、芳香油、各种矿物质和微量元素是人体必需的营养和药用物质，对人
2022-05-04 红茶 作用 武夷 山金 功效 心脏 血管 研究 物质 人体 茶多酚 治疗 多种 心脏病 效果 血压 血液 舒张 化学 成分 -
立伦团队赴浙江省茶叶研究所学习考察
立伦团队赴浙江省茶叶研究所学习考察近日，立伦团队前往杭州考察学习，到浙江省茶叶研究所参观调研，收到良好的效果。在此次参观调研活动中，研究所常务副秘书长、培训中心主任周智修女士带领立伦团队参观了院士实验
2022-05-03 茶叶 研究 研究所 浙江 浙江省 实验 团队 学习 实验室 工程 科技 科研 茶树 技术 行业 应用 农业 基础 成果 效益 -
咖啡预防感染新冠? 适量喝咖啡可以预防哪些疾病
咖啡已经成为了很多中国人的日常必需品，对于繁忙的上班族，每天上班买一杯咖啡已经和吃早餐一样习以为常了。而且如今的咖啡不仅仅只是大家的提神醒脑神器了，同时也是大家公认的健康饮品，都知道咖啡可以帮助消化、
2022-11-06 咖啡 病毒 研究 作用 奎宁 实验 有效 受体 蛋白 一杯 影响 之间 化学 化学家 团队 -
【实验】手冲咖啡的水温有多重要？手冲咖啡水温多少合适？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前言在手冲时经常出现一些问题：为什么我冲出来的咖啡每次风味豆不一样？其实很多时候，并没有注意水温这个参数，水烧开等"
2022-05-05 咖啡 风味 水温 影响 研磨 试验 实验 口感 时间 温度 苦味 豆子 水量 酸味 香气 二段 不同 明显 舒服 余韵 -
贫民存茶：以好茶养好茶
也就是说，以好茶养好茶。用当下你自己觉得好喝的茶品作为培养基，封在小纱布包里，丢进紫砂罐，然后把希望转变的茶拆散（感觉不要拆成条，拆成块比较好，待实验证明）放进去。紫砂罐首先声明，这里的以茶养茶不是以
2022-05-04 紫砂 培养基 实验 纱布 好喝 东西 也就是 也就是说 感觉 方法 茶油 酵母 放进 可行 成功 不用 兴趣 化学 发面 口粮 -
滇红茶功效 滇红茶主要产地在哪里
大家都知道了，滇红茶是全发酵茶类，茶性温和，无刺激，男女老少均可以接受；在制作过程中是以茶多酚酶促氧化为纽带的化学反应，鲜叶内的物质成分变化比较大，茶多酚含量在这个时候降低百分之九十左右，因此，滇红茶
2022-05-04 滇红 作用 红茶 物质 茶多酚 反应 功效 疲劳 咖啡 咖啡因 实验 化学反应 乳酸 化学 同时 含量 唾液 心脏 思维 效果 -
美得像花瓶的CHEMEX 手冲滤壶 「以化学家的方法萃取咖啡」
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）CHEMEX是1941年德国化学家，也是发明家的Peter J. Schlumbohm博士所设计发明的。 Schlumbohm毕业于德
2022-05-05 咖啡 滤纸 设计 器具 文化 帝国 优美 专利 产品 博士 口感 家用 造型 美国 专用 化学家 干净 均衡 全世界 六人行