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第四届深圳茶博会名优茶拍卖会拍品目录公布
为期5天的2011年第四届深圳茶博会将于15日在深圳会展中心开幕，12月18日下午，圣唐拍卖行将在9号馆茶文化展示专区举办名优茶拍卖会，拍品为藏茶、黑茶和普洱茶。拍品目录公布如下－－1、八八青饼（起拍
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张煜东：云南普洱茶百年业态架构一览
来书茶叶网讯：张煜东云南普洱茶百年业态架构一览以时间为轴，以产品用料标准、业态结构、制程标准、主要代表产品、不同时期产品属性的主要特点及历史背景为结构分析了普洱茶百年业态 1、二十世纪五十年代前 产品
2022-05-03 产品 标准 制程 代表 茶厂 原料 古树 口感 业态 不同 普洱 市场 结构 历史 历史背景 台地 属性 用料 背景 传统 -
重庆未来普洱茶高端市场仍将稳中有升
普洱茶价格已回归理性，但高端普洱茶价格仍保持每年30%的涨幅。昨日，商报记者在重庆茶博会现场见到，老树茶的价格今年大幅上涨，产于上世纪八十年代的普洱价格大致在每千克13000元左右，而产于上世纪六十年
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日照茶农担忧再过十年无人种茶
茶园多中老年身影。日照绿茶种植历史可追溯到上世纪六十年代。经过一代代茶农的精心培育，品质得到了越来越多人的认可，其名头已经很响亮。连日来，记者采访发现，当前日照绿茶面临着一个严峻的问题，茶农多为中老年
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珍稀英红春茶上市年产仅2公斤售价12万
珍稀英红春茶上市今天，我国建国后最早实现红茶出口创汇的英德老红旗茶厂多款名贵春茶上市，一时吸引各地茶商云集品鉴，其中最珍稀的红旗一号今年产量仅4斤，而售价就超过12万元。据悉，红旗一号是红茶中的稀有品
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三年茶园改造经济成倍见效
三年茶园改造经济成倍见效黄泽明山茶场为尽快提高对老茶园的经济效益，自2008年起，对上世纪五六十年代种植的面积约5000亩的传统老茶逐步实行改造，将原有的传统茶全面铲除，结合土地开发项目的实施，换植成
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百茶人之王曼源：与“香港茶王”一起喝掉几十万
对于很多茶人而言，"宋聘"真的是一款让人耳熟能详的茶。因为在某种意义上，它似乎已经超出了一款"茶"的范畴，每每提到老茶的历史、高度、价值、价格，人们总喜欢以宋聘为例。它更像是一个传说，活在茶圈的新老故
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邹家驹：普洱茶烘掉的甘醇
五六十年代生产的"广云贡饼"拼有部分云南晒青毛茶，但主料是广东烘青茶。尽管存放时间已有三四十年，那挥之不去的苦底告诉了我们一个烘青新工艺问世后埋藏了几十年的秘密。普洱茶的原料配方比例，在计划经济时期，
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1986年筠连茶厂康砖藏茶
筠连茶厂成立于1956年，由国家投资兴建，专产绿茶和红茶。在六十年代起，为满足藏区茶叶供应，国家号召川内各地充分利用茶叶资源，支持藏茶的生产计划。此时的筠连茶厂，开始为雅安茶厂提供生产康砖、金尖的原料
2022-05-04 筠连 生产 茶厂 加工 茶叶 历史 国家 生产加工 绿茶 原料 品质 时间 红茶 车间 雅安 悠长 舒坦 通透 独树一帜 良莠不齐 -
台湾的咖啡历史：大部份是承接自日本时代
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）台湾的咖啡历史大部份是承接自日本时代，虽然早期荷兰人和英国人曾占据过台湾，但是并没有留下多少有关咖啡的历史痕迹，咖啡树的种植也是在日据
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广东省最早红茶厂迎来春茶开采
清明前后，正是春茶上市的时候。日前，英德历史上久负盛名的红旗茶厂的军马场茶园举行了别开生面的春茶开采仪式。建于上世纪50年代的红旗茶厂曾是全国最早、最大的大叶红茶制造厂，年加工茶叶能力超过6000吨，
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那些年的学茶笔记：怎样收藏存储普洱茶？
据普洱茶收藏人士表示，收藏普洱茶饼必须注意以下问题：首先是要区分生茶和老茶。上世纪七十年代以前的老茶基本以青饼、生茶为主。怎样收藏存储普洱茶？普洱茶越陈越香，被誉为"可以喝的古董"，普洱茶具有巨大的收
2022-05-04 普洱 普洱茶 茶叶 发酵 生茶 温度 环境 湿度 异味 时间 变化 干燥 七十年代 人士 口感 品质 寿命 年代 年限 问题 -
武夷山岩茶肉桂口感好不好
武夷肉桂，在多次国家级名优茶评比中，作为岩茶典型代表参评，均获金奖。九十年代后武夷岩茶跻身于中国十大名茶之列，主要也就是依靠它的奇香异质。出口港澳、东南亚、日本、英国等国家和地区，那武夷山岩茶肉桂口感
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泰顺“三杯香”品牌评估价值达7.16亿元
昨天，记者从泰顺和苍南两地农业部门了解到，今年由浙江大学CARD中国农业品牌研究中心与《中国茶叶》杂志联合举行的2013中国茶叶区域公用品牌价值评估发布数据显示，泰顺"三杯香"品牌评估价值为7.16亿
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上海佘山第一批明前“兰茶”开采
香叶、嫩芽。阳春三月，佘山茶树吐绿，第一批明前"兰茶"开采。走进茶园，满山坡绿油油的茶树被工人们修剪得十分整齐，一行行，一列列，层层叠叠，像绿色的波浪绵延起伏。前天一大早，岁的冯59年年就系着头巾、带
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陈年普洱茶以及普洱茶收藏
据普洱茶收藏人士表示,收藏普洱茶饼必须注意以下问题:首先是要区分生茶和老茶上世纪七十年代以前的老茶基本以青饼、生茶为主,即未经过人工发酵...普洱茶越陈越香，被誉为可以喝的古董o;，普洱茶具有巨大的收
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茶叶茶具拍卖专场首度入驻香港
香港首个茶叶茶具拍卖专场近日亮相。在这场名为"问道茶禅"的拍卖会上，190件古典名茶和珍贵的品茗茶具相继登场。据了解，拍品中包括新中国成立后云南勐海茶厂首批中茶牌普洱印级茶、各式清代朱泥功夫茶壶及当代
2022-05-03 上世纪 年代 茶具 香港 拍卖 拍品 茶壶 老岩 出口 珍贵 价值 大师 水仙 港元 紫砂 紫砂茶壶 茶厂 勐海 中国 普洱 -
普洱茶收藏-普洱茶收藏人士要注意的问题
普洱茶收藏-普洱茶收藏人士要注意的问题，据普洱茶收藏人士表示，收藏普洱茶饼必须注意以下问题：首先是要区分生茶和老茶。上世纪七十年代以前的老茶基本以青饼、生茶、、、、、普洱茶收藏-普洱茶收藏人士要注意的
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收藏普洱茶的秘密
常有茶友问我关于老茶的问题，还有一些朋友问我现在逐渐开始收藏新的普洱茶是否已经太晚。可以肯定的说，现在收藏普洱茶是正当时，最主要的原因就是普洱茶的合理仓储方式近几年才在真正专研的茶人中达成一些基本共识
2022-05-03 普洱 普洱茶 问题 仓储 古树 台地 密封 就是 还是 方式 概念 东西 原料 大厂 必要 价格 原因 寿堂 差异 微生物 -
收藏普洱茶的秘密 如何储存普洱茶
常有茶友问我关于老茶的问题，还有一些朋友问我现在逐渐开始收藏新的普洱茶是否已经太晚。可以肯定的说，现在收藏普洱茶是正当时，最主要的原因就是普洱茶的合理仓储方式近几年才在真正专研的茶人中达成一些基本共识
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