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茗星私享丨沈应琼：有心的偏执狂 纯粹的寻茶人
沈应琼，修源堂创始人，追求简单好茶的偏执狂，一个几乎偏执的寻茶者。她自己调侃"不是茶圈中最小的兵，也不是圈中最大的神"，茶圈界人称是劳模，她爱茶、勤奋、认真的态度让人折服。从茶叶爱好者到创立修源堂，十
2022-05-03 茶文化 一杯 偏执 茶叶 返璞归真 产区 劳模 苦旅 偏执狂 最小 苛刻 勤奋 人迹罕至 空中楼阁 更有甚者 东西 中意 人称 人迹 农药 -
1个偏执狂,15年积淀,1万人次采摘,5000棵古树单株,无穷大的疯狂!
再过几日，普洱茶界有大事发生：斗记单株系列茶品发售。这个历时八个月制作的疯狂的产品，终于要和茶友们见面了。之所以说是大事，是据说这个系列的茶可能会震荡普洱茶行业，建立斗记普洱茶原材的新等级。这到底是什
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他将老挝特有珍稀黑白檀,制成天生山水画的茶则,每个独一无二!
喝茶之人，茶桌上都少不了茶则。而木头，一直以来也都是东方传统美学中占据很大部分地位的材料，我们的古人更是创造出了榫卯结构等现代人都惊叹的工艺。有这么一位匠人，用他几十年的功底和对生命的透彻理解，将老挝
2022-05-03 老挝 黑白 木雕 木材 匠人 立军 山水 山水画 传统 作品 独一无二 无二 独特 根雕 纹路 艺术 制作 珍稀 偏执 干燥 -
Ember 保温瓶新技术让咖啡维持在适口的最佳温度
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )下午公司开会之前，准备了咖啡、茶饮倒进保温瓶里，但不是一开始太烫不能喝，就是过没多久又会凉掉……这个恼人的问题，现在有了解决方法。Te
2022-05-05 温度 保温 保温瓶 咖啡 产品 公司 就是 要是 饮料 巴克 控制 技术 热饮 范围 问题 纳斯 适口 恼人 沁凉 偏执 -
咖啡烘焙程度图片高清 小型咖啡烘焙机如何选择烘焙曲线？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）专业咖啡烘焙 | 咖啡烘焙太复杂？一张图教你看懂烘焙过程浅烘焙会使咖啡未熟豆或瑕疵豆的缺陷更加明显，因此都需挑选高品
2022-05-05 咖啡 时间 又称 口感 程度 香气 咖啡豆 风味 不同 专业 深度 强劲 明显 精品 肉桂 苦味 复杂 浓厚 清淡 偏执 -
成都文艺咖啡馆推荐-无早咖啡馆 成都安静又简洁咖啡店
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）成都文艺咖啡馆-无早咖啡馆---端著咖啡，穿行在字里行间 两位情同姐妹的朋友Rosa和Sharon共同创办的独立书店
2022-05-05 咖啡 咖啡馆 成都 风格 店里 悠闲 书店 事情 朋友 过程 顾客 安静 简洁 文艺 优雅 偏执 一帆风顺 一枝独秀 字里行间 异曲同工 -
咖啡杯测 ｜ 杯测其实就是依照味觉图判别味道？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）如果依照那个味觉图判别味道，会产生什么样的结果？ 1. 舌头被分成四个区块，等于每个区块只能尝到1/ 4的味道，而且是单一的味道，尝不
2022-05-05 味道 区块 记忆 味觉 咖啡 大脑 就是 也就是 系统 美国 也就是说 只有 精品 语言 判别 不对 咸涩 偏执 公众 味蕾 -
喝咖啡看个性？咖啡个性介绍～快来看看你是那种咖啡个性的人吧！
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）从喝咖啡可以简单看出一个人的个性你相信吗？今天小编就要来与大家分享咖啡个性介绍！想知道什么样的咖啡搭配什么样的个性吗？快来看看你喜欢喝
2022-05-05 咖啡 个性 复杂 奇诺 卡布 选择 个人 同时 周遭 就是 冒险 工作 浓缩 生活 亲和 安静 有序 果断 细心 偏执 -
听过那么多“浅烘”“深烘” 其实什么是咖啡烘焙 咖啡豆烘焙特点
您知道吗浅烘焙会使咖啡未熟豆或瑕疵豆的缺陷更加明显，因此都需挑选高品质的咖啡生豆进行烘焙。一生钟爱咖啡的偏执烘焙专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )第三波咖啡浪潮发展至今
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咖啡书籍推荐 | 《咖啡手帐 x 香港：咖啡职人的爱与勇气》
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）走进咖啡店喝的是一杯咖啡，也是咖啡职人走过万里路努力的成果，香港精品咖啡热近年虽然吹得炽热，但这一切绝不是平地的一声雷，站在吧台前的帅
2022-05-05 咖啡 香港 咖啡店 台湾 勇气 台湾人 咖啡馆 就是 精品 作者 心情 成就 纪录 入神 帅气 炽热 详尽 偏执 所见所闻 娓娓道来 -
星巴克伙伴传授卖月饼攻略—才怪咧！看看星巴克的行业潜规则！
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）"您好，星巴克月饼已经开始提前预售了，您需要了解一下吗？『伙伴提醒你，中秋节快到了，你该买星巴克月饼了。』好像端午节
2022-05-05 巴克 月饼 咖啡 粽子 员工 伙伴 浓缩 顾客 大杯 门店 行业 销售 就是 牛奶 经理 食品 规则 公司 客户 小杯 -
经鉴定：斗记茶业掌门人——陈海标，疯了！
近日，茶界流传一条爆炸性的传闻：享誉茶界的斗记茶业掌门人--陈海标，疯了！并且，有愈演愈烈的趋势。而大学期间曾辅修过心理学的茶语网编辑肖某，抱着治病救人的态度，前往西双版纳探望一番。希望能找出陈海标种
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大滇飞扬说普洱茶友分级（上）
茶友的分级，并非依据经济条件来分，以大滇的观察，更多与人生观、价值观、世界观挂钩，所以，分级并不因经济原因而定。仅仅当做笑谈，莫认真，莫生气，切莫对号入座。上次谈到普洱茶的分级，有网友要求把喝茶的人也
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黑与白的纯粹，自我的不凡品味 2017KINTO秋冬咖啡新品登场
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )延续一贯俐落干净的设计美学，2017 KINTO秋冬新品将都会生活及日式手冲专属的细致氛围，透过器皿将再次提升，以强调黑与白纯粹的线条
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一部十万字的《星巴克辛酸史》-记星巴克小伙伴刷爆留言板的吐槽
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）针对瑞幸咖啡的垄断指责（瑞幸咖啡对星巴克的指责主要在于两点：第一，星巴克与很多物业签订的合同中存在排他性条款。很多物
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信阳龙潭私家茶园开启“私·享·茶”生活
生活节奏的加快、工作压力的剧增，让生活在都市中的我们无时无刻都想逃离着，但却又深陷其中。如此匆忙的节奏，健康的生活方式已逐渐受到社会各界主流阶层的青睐及追求。若能一边呼吸着清新的空气、沐浴着温暖的阳光
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杭州冠军咖啡师主持的精品咖啡馆-咖啡瘾caffeing 开到凌晨的咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）杭州精品咖啡馆咖啡瘾caffeing：一家开到凌晨的咖啡馆 推荐理由 咖啡瘾caffeing大概是杭州营业最晚的咖啡
2022-05-05 咖啡 咖啡馆 杭州 营业 冲动 原木 吧台 咖啡豆 器具 奥秘 女主人 工业 开放式 时间 更多 机器 水泥 环形 甜点 老板 -
新型毒品“阿拉伯茶”流入我国极易上瘾
近几年，一款名为"阿拉伯茶"的新型毒品流入中国。可别小瞧它的危害，"阿拉伯茶"学名叫"恰特草"、"巧茶"，刚采摘下来时酷似苋菜，可直接嚼食；晒干后外形像茶叶，可生吃或磨粉冲服，它的毒效与海洛因相差无几
2022-05-03 阿拉 阿拉伯 毒品 非洲 叶子 精神 东非 广州 新鲜 人体 作用 原产地 国家 幻觉 物质 磨粉 罂粟 范围 药品 警方 -
延续俐落干净之设计美学 KINTO 2017 秋冬咖啡系列新品发表
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )延续一贯俐落干净的设计美学，2017 KINTO秋冬新品将都会生活及日式手冲专属的细致氛围，透过器皿将再次提升，以强调黑与白纯粹的线条
2022-05-05 咖啡 新品 设计 器皿 白色 风格 日本 美学 全新 内在 只是 同时 尺寸 朋友 材质 滤纸 滤网 特色 线条 而是 -
一款“老茶头”，竟然让一位作家喝到凌晨两点!
这个星期三的，从宣威来了一位作家，他这次来昆明是办点重要的事情，恰好落脚的地方就是阳光公寓。他知道我们在这里上班，顺便就打了个电话给我们，约我们出去吃饭。不巧的是，他打给我们的时候，我们已经把晚饭给吃
2022-05-04 普洱 茶叶 发酵 作家 好喝 就是 时候 普洱茶 茶汤 过程 宣威 不断 人工 数量 极品 胶质 昆明 动人 康乐 投缘