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巴拿马 阿尔铁里庄园 水洗铁皮卡咖啡风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )■国家:巴拿马 ■庄园:阿尔铁里庄园 ■产区:博克特 BOQUETE ■品种:TYPICA ■处理法:水洗 ■采收期:2016年 杯测
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瓜地马拉圣塔费丽莎庄园介绍?有什么品种?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )瓜地马拉 圣塔费丽莎庄园 Guatemala Finca Santa Felisa 1904年Mr.Trinida
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肯尼亚PB 奥雷亚 农民合作社咖啡92.5风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )■国家:肯尼亚 ■庄园:奥雷亚 农民合作社 ■产区:涅里Nyeri District ■品种:SL28,34 ■处理法:水洗 ■采收期
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雨林咖啡-日晒曼特宁 有故事的曼特宁咖啡最便宜多少钱一杯?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )曼特宁咖啡有什么特点 曼特宁咖啡最便宜多少钱?*精品咖啡迷朋友提醒我们说,咖啡迷都是花心的,很想每天喝的咖啡都不一样
2022-05-05 咖啡 雨林 发酵 咖啡豆 水洗 果肉 曼特 口感 自然 外皮 风味 苏门 亚齐 豆子 传统 方式 印尼 制程 果实 滋味 -
福建福安:“坦洋工夫”抽检合格率97%
福建福安:"坦洋工夫"抽检合格率97%市场抽检合格率提高了,包装使用规范了--"坦洋工夫"这次抽检成绩不错连日来,"坦洋工夫"品牌的授权单位福安市茶业协会组织专人就市场上的"坦洋工夫"红茶产品开展抽样
2022-05-03 工夫 产品 包装 培训 福安 茶业 协会 茶叶 合格率 企业 商标 市场 技术 红茶 宁德 福建 高级 包装物 单位 工商 -
爱喝咖啡是天性?咖啡与基因的爱恨情仇
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )许多人,一早醒来,没喝上一两杯咖啡,就难以清醒著开始一天的活动。欧美的咖啡馆也是文人墨客和艺术家寻找灵感或社交的热门场所。咖啡,为何能
2022-05-05 咖啡 咖啡因 基因 代谢 心脏 效果 变异 腺苷 研究 心脏病 种子 科学 酵素 人类 咖啡豆 科学家 体定 缓慢 镇静 受体 -
加拿大批准一种甘露聚糖酶用于速溶咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )据了解,甘露聚糖酶是一种半纤维素酶。 此前,加拿大已批准来自解淀粉芽孢杆菌(Bacillus amyloliquefaciens)和枯
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加拿大又批准半纤维素酶用于速溶咖啡 速溶咖啡的成分更复杂了
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )加拿大卫生部9月14日发布通告称,将更新《许可食品酶列表》,批准一种甘露聚糖酶用于速溶咖啡。 据了解,甘露聚糖酶是一种半纤维素酶。 此
2022-05-05 咖啡 加拿 甘露 聚糖 聚糖酶 大卫 加拿大卫生部 纤维 纤维素酶 杆菌 风险 食品 更新 加拿大 安全 专业 公众 工房 日发布 曲霉 -
不同地区普洱茶存放的陈化速度和品质变化的比较
普洱茶的核心价值体现在越陈越香o;,而贮藏年份和仓储的条件,决定着茶在香气、滋味、口感上的不同,并且成为普洱茶市场中产品价格的重要砝码由于产品标识的不规范和市场不成熟,普洱茶的年份成为一个富有争议又难
2022-05-03 普洱 普洱茶 贮藏 条件 不同 香气 品质 变化 仓储 年份 茶叶 昆明 湿度 上海 差异 感官 气候 广州 香港 显著 -
一喝咖啡就心悸? 可能跟你的基因有关
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )虽然最近许多研究证实喝咖啡有许多好处,但负面效益也存在。咖啡对你到底好或坏?科学家揭密,这跟基因有关。 有许多人早上一定要来一杯咖啡,
2022-05-05 咖啡 基因 代谢 咖啡因 研究 影响 缓慢 基因组 风险 变异 差异 有关 希米 艾尔 心脏 科学 科学家 身体 速度 运动 -
陈文品教授解答普洱茶专业性问题
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昌宁县丰富的83种茶树品种资源
昌宁地处中国西南部的亚热区高海拔大陆季风带,境内气候温热(年均气温14.5℃)、海拔高差大(603-2876米)、山地多(占97%),具有"一山分四季、隔里不同天","(山)顶穿皮袄、(山)脚披纱"的
2022-05-03 昌宁 资源 茶树 植物 良种 品种 昌宁县 气候 不断 历代 国家 地方 地方性 山茶 材料 海拔 源头 特点 分类 推广 -
喝咖啡会心悸?喝咖啡会睡不着?喝咖啡会导致骨质疏松吗?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )喝咖啡会心悸?喝咖啡会睡不着?其中所含的咖啡因就是众所矢之的物质!不过,咖啡因真的这麽万恶吗?就让好食课解析咖啡因的背後科学,让你简简
2022-05-05 咖啡 咖啡因 基因 研究 受体 问题 期刊 疏松 骨质 钙质 受试者 就是 物质 位置 医学 含量 型态 小时 摄取量 核苷酸 -
嵊州市珠茶产品质量合格率提升明显
嵊州市质监局启动了多元化、全过程的质量提升工作,通过宣传发动、政策宣贯、帮扶指导、严厉整治等手段,全市珠茶的质量提升明显,促进了行业健康发展。截至目前,全市82家精制加工企业通过兼并、重组减少到71家
2022-05-03 企业 生产 质量 加工 安全 食品 指导 全市 行业 隐患 培训 产品 合格率 嵊州 嵊州市 简陋 健康 员工 意识 批次 -
家庭冲煮咖啡滤水壶Brita 说明书 Brita滤水壶组装步骤
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )Brita 说明书1. 首先Brita 是德国著名的滤水公司生产的携带型滤水装置,国内各大商城均有销售,此款价格在400-500元左右
2022-05-05 滤芯 离子 效率 自来水 自来 干燥 均值 活性 清洗 咖啡 说明书 干净 产品 国家 建议 时候 活性炭 第一次 浸泡 水壶 -
戒喝咖啡会头痛?你必须知道的咖啡 8 大谬误!
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )饮咖啡是否可以提神? 多饮咖啡,又是会令心跳加速? 戒咖啡后,是否就会天天精神不振? 新年伊始,认清饮咖啡的八大谬误
2022-05-05 咖啡 咖啡因 谬误 研究 受体 基因 疏松 骨质 含量 骨质疏松症 小时 更多 期刊 钙质 显著 咖啡豆 型态 心脏 摄取量 风险 -
名茶小镇98投洽会力推茶行业全新营销模式
名茶小镇98投洽会力推茶行业全新营销模式名茶名企荟萃,98投洽会大放光彩名企名人,国内国外,98国际大舞台;百花齐放,名茶荟萃,名茶小镇放光彩。此次98投洽会,名茶小镇"引进来"近二十家原产地品牌茶,
2022-05-03 名茶 小镇 中国 原产地 模式 品牌 商业 客商 茶文化 名企 国际 媒体 就是 总经理 时间 舞台 铁观音 魅力 福建 光彩 -
云南省茶叶抽查批量合格率达98.5%
省质量技术监督局近日发布的产品质量监督抽查报告显示,我省茶叶抽查合格率高达98.3%。在本次抽查的433家茶叶企业生产的531个批次产品中,实物质量批次合格率为98.3%,批量合格率98.5%。合格产
2022-05-03 产品 指标 茶叶 抽查 企业 公司 有限 质量 生产 合格率 有限公司 样品 茶业 检测 检验 产品质量 农药 品质 感官 批次 -
咖啡师培训证书有哪些 咖啡师工资一般多少够给学费吗?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )现在咖啡师可考的证书很多: 1、有咱们国家的咖啡师等级考试 2、欧洲精品咖啡协会(SCAE)认证的各种咖啡师烘焙师考
2022-05-05 咖啡 认证 考试 协会 证书 考官 精品 欧洲 美国 导师 标准 培训 国家 大师 课程 国际 城市 教学 中国 业界 -
咖啡中含有多少咖啡因 脱因咖啡的风味
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )脱因咖啡真的完全没咖啡因吗 许多的美国人开始尝试喝脱咖啡因咖啡,希望得到一杯只有咖啡味但不刺激神经系统的"完美"咖啡。 但脱因咖啡真的
2022-05-05 咖啡 咖啡因 方法 化学 咖啡豆 过程 含量 物质 甲烷 自然 比卡 罗布 罗布斯 阿拉 美国 不同 标准 水洗 巴克 处理