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瓜地马拉圣塔费丽莎庄园介绍？有什么品种？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）瓜地马拉 圣塔费丽莎庄园 Guatemala Finca Santa Felisa 1904年Mr.Trinida
2022-05-05 庄园 处理 咖啡 丽莎 风味 阿卡 品种 瓜地马拉 海拔 产区 方式 水洗 比卡 国家 奇马 尔特 等级 批次 马雅 细致 -
巴拿马 阿尔铁里庄园 水洗铁皮卡咖啡风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )■国家：巴拿马 ■庄园：阿尔铁里庄园 ■产区：博克特 BOQUETE ■品种：TYPICA ■处理法：水洗 ■采收期：2016年 杯测
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巴西-日晒巴喜亚区库克比尔庄园太妃糖甜蜜蜜咖啡豆风味口感香气
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )■国家：巴西 ■庄园：库克比尔庄园 ■产区：巴喜亚（Bahia） ■品种：波旁bourbon ■处理法：日晒 ■采收期：2016年 杯
2022-05-05 咖啡 产区 庄园 香气 巴西 口感 比尔 风味 库克 味道 巧克力 强度 水果 糖果 芒果 酸度 了不起 佼佼 出名 寻常 -
埃塞俄比亚水洗 孔加 合作社咖啡风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )■国家：埃塞俄比亚 ■庄园：孔加合作社 ■产区：耶家雪菲 ■品种：埃塞俄比亚原生种 ■处理法：水洗 ■采收期：2016年到达 杯测报告
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学习[杯测]时的错误 : [味觉图]——所有的味觉在整个口腔中产生
![学习[杯测]时的错误 : [味觉图]——所有的味觉在整个口腔中产生](https://www.buydaili.com/uploadfile/thumb/2022/0505/a9fcdcc0.jpg)
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）最近想要开咖啡店的人似乎都有共同的默契-----自己烘豆。所以自烘店的比例愈来愈高。有没有开课的询问度也愈来愈高----。 当初为了搞
2022-05-05 味觉 问题 不同 咖啡 理论 细粉 错误 专家 味蕾 味道 资讯 就是 键盘 一致 位置 体力 化合物 区域 基础 愈来愈 -
肯尼亚PB 奥雷亚 农民合作社咖啡92.5风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )■国家：肯尼亚 ■庄园：奥雷亚 农民合作社 ■产区：涅里Nyeri District ■品种：SL28,34 ■处理法：水洗 ■采收期
2022-05-05 咖啡 肯尼 肯尼亚 合作 合作社 风味 品质 海拔 这是 农民 香气 奥雷 复杂 成熟 甜美 专业 强度 样品 水果 蜂蜜 -
雨林咖啡-日晒曼特宁 有故事的曼特宁咖啡最便宜多少钱一杯？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）曼特宁咖啡有什么特点 曼特宁咖啡最便宜多少钱？*精品咖啡迷朋友提醒我们说，咖啡迷都是花心的，很想每天喝的咖啡都不一样
2022-05-05 咖啡 雨林 发酵 咖啡豆 水洗 果肉 曼特 口感 自然 外皮 风味 苏门 亚齐 豆子 传统 方式 印尼 制程 果实 滋味 -
征集丨来茶语网总部，和“神侣组合”共同参与一场“十年时光昔归品鉴会”，品鉴名额现已不足20名
在名山普洱茶当中，昔归可以排在前十位当中，不管现在出现了多少新秀，但像冰岛、老班章、昔归这些名山茶江湖地位依然稳固。名山普洱茶因为名气大、产量少、价格高，所以市场上假冒伪劣的产品太多，有多少人能看得懂
2022-05-03 普洱茶 普洱 活动 中国 全国 平台 生茶 茶文化 云南 重庆 茶馆 品牌 委员 名山 云南人 协会 天下 委员会 媒体 文化 -
低因咖啡是怎么做出来的
目前咖啡豆去除咖啡因有三种方法: 1、水处理法，可去除94～96%的咖啡因. 2、化学萃取方法，早期使用氯仿(Chloroform)、苯(Benzene)当溶剂萃取咖啡因，后来瞭解这些化学物质致癌，慢
2022-05-05 咖啡 咖啡因 二氧化碳 化学 方法 咖啡豆 物质 气体 超临界 此方法 液体 蛋白 蛋白质 碳水化合物 处理 分子 压力 大气 天然 密度 -
咖啡粉和速溶咖啡有什么区别 咖啡粉要怎么煮、怎么冲泡方法
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡粉的粗细如何影响口感-常见研磨粗细图咖啡粉由烘焙后的咖啡豆研磨而成，水（可热冲亦可冷萃）经过咖啡粉，析出咖啡碎粉
2022-05-05 咖啡 研磨 咖啡粉 咖啡豆 颗粒 方法 口味 口感 最好 杯子 温度 咖啡机 影响 适量 滤纸 漏斗 物质 浓郁 良好 香醇 -
福建福安：“坦洋工夫”抽检合格率97%
福建福安："坦洋工夫"抽检合格率97%市场抽检合格率提高了，包装使用规范了－－"坦洋工夫"这次抽检成绩不错连日来，"坦洋工夫"品牌的授权单位福安市茶业协会组织专人就市场上的"坦洋工夫"红茶产品开展抽样
2022-05-03 工夫 产品 包装 培训 福安 茶业 协会 茶叶 合格率 企业 商标 市场 技术 红茶 宁德 福建 高级 包装物 单位 工商 -
都匀毛尖要如何冲泡才好喝
都匀毛尖茶，一种独具特色的茶叶，产于贵州都匀市，外形条索紧结纤细卷曲、披毫，色绿翠。香清高，味鲜浓，叶底嫩绿匀整明亮。具有生津解渴、清心明目、提神醒等多方面的保健作用，那都匀毛尖要如何冲泡才好喝呢？下
2022-05-04 茶叶 都匀 毛尖 水温 茶汤 时间 营养 价值 叶绿素 氨基 氨基酸 滋味 物质 茶香 影响 作用 嫩绿 总量 朋友 用量 -
紫砂泥料中的朱泥一直备受争议，你的疑惑都在这里！
紫砂泥料中的朱泥一直备受争议，外界的各种传言闹的壶友们人心惶惶，最多的情况就是，许多壶友找到一朱泥壶作参照，对其他所有质感不同的朱泥壶都抱质疑态度。所有种类的紫砂，最初都是一堆矿土而已，朱泥也是如此，
2022-05-04 朱泥 紫砂 较大 收缩 成品 成品率 制作 不同 相同 干燥 作品 只是 含量 就是 步骤 皱纹 紫砂壶 说法 较大型 部分 -
2012广州茶博会的印级等老普洱茶
甲级蓝印7532黄印青饼7542水蓝印青饼80年代初中茶牌铁饼90年中茶大字绿印铁饼96年7542红中红青饼95年8582青饼96年勐海茶厂7542青饼90年中茶8582厚纸青饼更多本次广州茶博会上的
2022-05-03 铁饼 广州 普洱 大字 年代 年代初 更多 甲级 茶厂 勐海 红中 红青 普洱茶 -
咖啡粉怎么喝？没有咖啡机怎么煮咖啡？在家怎么冲煮咖啡？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）该如何冲泡美味香醇的咖啡，必须一系列因素配合： 咖啡豆 想自己冲泡出一杯香醇的咖啡，除了冲泡的技巧外，最重要的就
2022-05-05 咖啡 研磨 咖啡粉 咖啡豆 颗粒 口味 方法 最好 杯子 温度 适量 口感 滤纸 漏斗 影响 咖啡机 浓郁 良好 香醇 纯净 -
双江县2013年茶产业总产值达5.96亿元
2013年，双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县预计毛茶总产量7820吨，同比增12.8%;精制茶总产量4012.67吨,同比增3.8%。全县实现茶叶工农业总产值5.96亿元,同比增51.3%:其中农业产值
2022-05-03 茶叶 万亩 全县 茶园 总产 商标 产值 企业 总产量 精制 总产值 双江 著名 专业 人口 公害 农业 合作社 工业 工农 -
咖啡中含有多少咖啡因 脱因咖啡的风味
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）脱因咖啡真的完全没咖啡因吗 许多的美国人开始尝试喝脱咖啡因咖啡，希望得到一杯只有咖啡味但不刺激神经系统的"完美"咖啡。 但脱因咖啡真的
2022-05-05 咖啡 咖啡因 方法 化学 咖啡豆 过程 含量 物质 甲烷 自然 比卡 罗布 罗布斯 阿拉 美国 不同 标准 水洗 巴克 处理 -
【手冲咖啡的基本原理】手冲咖啡最重要的关键，不在于冲泡手法！
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）滤，分为压滤和滴滤，两者有一个共同点和一个不同点。共同点是，除了用一些小技巧作微调，基本上都难以改变粉与水的接触时间；不同点是，迫使水
2022-05-05 咖啡 研磨 水温 新鲜 手法 颗粒 咖啡粉 豆子 一杯 实际 时间 重要 新鲜度 温度 粗细 均匀度 接触 不同 压滤 大小 -
到底怎样才算是一款好普洱茶？（三）
前天跟一对从事钢琴教育的夫妻茶友喝茶聊天时聊到了一个话题，就是时下最热的国内三大男高音与世界三大男高音特别是多明戈之间的差距，我们都认为差距是明显的。我则进一步认...前天跟一对从事钢琴教育的夫妻茶友
2022-05-04 标准 生茶 差距 标杆 三大 年至 男高音 中生 仓储 普洱 世界 就是 时间 时间段 普洱茶 不同 明显 愉悦 之间 天时 -
喝都匀毛尖绿茶的好处与作用
秋季暑气渐消，不少人已经吃起了养生火锅。炖土鸡、炖洋鸭、炖牛羊肉、炖菌菇等等，恨不得来个十全大补汤。养生火锅吃开了，再沾沾辣酱增味增香，往往易导致过于燥热。此时一杯清爽的绿茶，可以起到调节和平衡的作用
2022-05-04 毛尖 都匀 茶叶 作用 物质 绿茶 水温 茶汤 血管 人体 滋味 盖碗 影响 含量 成份 玻璃 玻璃杯 胆固醇 明亮 松弛