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石昆牧13号上海讲座：普洱茶初探
图为：石昆牧冲泡普洱茶台湾普洱茶庄经典普洱创始人石昆牧先生将于13日晚，在上海图书馆举行普洱茶初探o;主题讲座香港著名茶人石昆牧先生11日下午在其微博中讲：今天去看13日晚上在上海图书馆的演讲场地，由
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瓜地马拉圣塔费丽莎庄园介绍？有什么品种？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）瓜地马拉 圣塔费丽莎庄园 Guatemala Finca Santa Felisa 1904年Mr.Trinida
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巴拿马 阿尔铁里庄园 水洗铁皮卡咖啡风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )■国家：巴拿马 ■庄园：阿尔铁里庄园 ■产区：博克特 BOQUETE ■品种：TYPICA ■处理法：水洗 ■采收期：2016年 杯测
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埃塞俄比亚水洗 孔加 合作社咖啡风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )■国家：埃塞俄比亚 ■庄园：孔加合作社 ■产区：耶家雪菲 ■品种：埃塞俄比亚原生种 ■处理法：水洗 ■采收期：2016年到达 杯测报告
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低咖啡因咖啡有哪些 天然低咖啡因波旁尖身与普通低因咖啡的区别
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）低咖啡因低因咖啡的起源与发展：为什么卖的都是瑞士水处理法低因咖啡？稀世珍品 天然低咖啡因 波旁尖身 波旁岛（Bour
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雨林咖啡-日晒曼特宁 有故事的曼特宁咖啡最便宜多少钱一杯？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）曼特宁咖啡有什么特点 曼特宁咖啡最便宜多少钱？*精品咖啡迷朋友提醒我们说，咖啡迷都是花心的，很想每天喝的咖啡都不一样
2022-05-05 咖啡 雨林 发酵 咖啡豆 水洗 果肉 曼特 口感 自然 外皮 风味 苏门 亚齐 豆子 传统 方式 印尼 制程 果实 滋味 -
塞风壶的水温参数
水温实用参数高温泡煮/下壶以热水加热：88℃~94℃，适合浅焙至中焙上壶直插：泡煮水温区间，88℃~94℃上壶先斜插后直插：泡煮水温区间，90℃~95℃若以高温泡煮深焙豆，可在上壶斟酌加点冷水以免太焦
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手冲咖啡要用多少度的水温合适？手冲咖啡冲煮温度萃取参数建议
冲手冲咖啡水温需要多少度？目前主流的建议冲煮温度在于86℃-93℃之间，浅烘的用较高的温度，深烘的用较低的温度。 有一次，在日常给客人分享手冲咖啡的时候，一位客人迅速地猜对了这款咖啡豆的名字，便以这
2022-05-05 温度 水温 咖啡 参数 咖啡粉 之间 实际 不同 前街 最高 味道 咖啡豆 实际上 客人 阶段 面的 高度 二段 交流 测量 -
哥斯达黎加 索诺拉庄园 威尼斯种 日晒&蜜处理法 哥斯达黎加风味
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）Coffee Review 95分(日晒) & 94分(蜜处理) 国家哥斯达黎加 (Costa Rica) 产区西部
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细粉冲煮搅拌式手冲咖啡示范教程 手冲搅拌的优缺点以及注意事项
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）kono滤杯手冲方法对比：本格流VS金泽流 KONO点滴式、搅拌式冲煮简单来说， 温度曲线=风味曲线 萃取率达成，浓
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埃塞俄比亚 日晒耶加雪菲G1 孔加合作社咖啡风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）品名：杯测94分 埃塞俄比亚 日晒耶加雪菲G1 孔加合作社 （Ethiopia Yirgacheffe Konga Coop G1 N
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杂谈蓝山风味和正宗牙买加蓝山咖啡，日晒蓝山 蓝山No.1分级与风
淘宝上的一些蓝山很便宜，首先说明一点，很便宜的这类产品其实说得很明白，蓝山式，蓝山风味，蓝山拼配，只是打个擦边球，并非我们通常所说的的蓝山咖啡。 蓝山咖啡，就是你出产自牙买加蓝山的咖啡，这个表述是非常
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巴西-日晒巴喜亚区库克比尔庄园太妃糖甜蜜蜜咖啡豆风味口感香气
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )■国家：巴西 ■庄园：库克比尔庄园 ■产区：巴喜亚（Bahia） ■品种：波旁bourbon ■处理法：日晒 ■采收期：2016年 杯
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哥斯达黎加咖啡传奇庄园索诺拉庄园日晒处理法和蜜处理风味对比
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哥斯达黎加咖啡索诺拉庄园威尼斯种 日晒处理法&蜜处理Costa Rica Hacienda Sonora Venecia [N] &
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前9月宁波地区出口茶叶同比增长20.0%
今年1月至9月，宁波地区共出口茶叶2.22万吨、货值9363.0万美元，同比分别增长20.0%和30.0%，出口均价为每吨4199美元，同比增长10.9%，宁波茶叶出口呈现量价齐升的喜人态势。绿茶仍是
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紫砂泥料中的朱泥一直备受争议，你的疑惑都在这里！
紫砂泥料中的朱泥一直备受争议，外界的各种传言闹的壶友们人心惶惶，最多的情况就是，许多壶友找到一朱泥壶作参照，对其他所有质感不同的朱泥壶都抱质疑态度。所有种类的紫砂，最初都是一堆矿土而已，朱泥也是如此，
2022-05-04 朱泥 紫砂 较大 收缩 成品 成品率 制作 不同 相同 干燥 作品 只是 含量 就是 步骤 皱纹 紫砂壶 说法 较大型 部分 -
教你如何鉴别陈年老藏茶？
随着时间的推移，知道藏（zang）茶价值的人越来越多，而手中持有藏茶的人越来越少，尤其是优质仓储的陈年老藏茶。有条件的茶友藏一点藏茶，成为了必要。黑茶（包括云南普洱，湖南黑茶，四川藏茶，湖北青砖和广西
2022-05-04 茶厂 牛皮 雅安 生产 公司 黑茶 企业 产品 包裹 年代 越来 日期 时间 茶叶 越来越 代表 历史 民族 陈年 消费 -
三明市70只茶样获福建省名优茶奖
2013年度全省名优茶（春季）鉴评活动日前揭晓，我市有70只茶样获奖，获奖率达74.5%，比全省平均水平高10个百分点。在本次评选活动中，尤溪县天顺茶业有限公司的"石青金红螺1号"等18只红茶获省名茶
2022-05-03 红茶 全省 绿茶 样品 获奖 公司 名茶 有限 有限公司 活动 名优 市场 水平 白茶 茶业 尤溪 生产 动态 标准 茶叶 -
温度萃取概论-手冲咖啡温度与萃取的关系与变化 手冲水温的原理
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）手冲咖啡闷蒸和注水方法 手冲咖啡水温和粉水比数据咖啡的萃取是借由水去溶出水溶性物质， 不论是浓缩.手冲.赛风.冰滴.
2022-05-05 温度 时间 控制 咖啡 风味 豆子 浓度 实验 复杂 颗粒 香气 浸泡 调整 最强 曲线 速度 问题 阶段 细粉 不够 -
认识Coffee Review 咖啡评鉴/咖啡评分系统评鉴项目与分数等级
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）【Coffee Review 介绍】 "Coffee Review"用中文直译就是指"咖啡评鉴"的意思，在1997年由曾经获得美国精品
2022-05-05 咖啡 咖啡豆 就是 分数 等级 项目 优异 厂商 味道 品质 市场 网站 配方 香气 美国 影响 消费 厚实 详实 醇厚