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瓜地马拉圣塔费丽莎庄园介绍?有什么品种?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )瓜地马拉 圣塔费丽莎庄园 Guatemala Finca Santa Felisa 1904年Mr.Trinida
2022-05-05 庄园 处理 咖啡 丽莎 风味 阿卡 品种 瓜地马拉 海拔 产区 方式 水洗 比卡 国家 奇马 尔特 等级 批次 马雅 细致 -
巴拿马 阿尔铁里庄园 水洗铁皮卡咖啡风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )■国家:巴拿马 ■庄园:阿尔铁里庄园 ■产区:博克特 BOQUETE ■品种:TYPICA ■处理法:水洗 ■采收期:2016年 杯测
2022-05-05 咖啡 风味 香气 巴拿马 庄园 口感 水洗 阿尔 里庄 香甜 世界 产区 品种 强度 梨子 博克 大赛 古老 浓烈 浓郁 -
学习[杯测]时的错误 : [味觉图]——所有的味觉在整个口腔中产生
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )最近想要开咖啡店的人似乎都有共同的默契-----自己烘豆。所以自烘店的比例愈来愈高。有没有开课的询问度也愈来愈高----。 当初为了搞
2022-05-05 味觉 问题 不同 咖啡 理论 细粉 错误 专家 味蕾 味道 资讯 就是 键盘 一致 位置 体力 化合物 区域 基础 愈来愈 -
埃塞俄比亚水洗 孔加 合作社咖啡风味口感香气描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )■国家:埃塞俄比亚 ■庄园:孔加合作社 ■产区:耶家雪菲 ■品种:埃塞俄比亚原生种 ■处理法:水洗 ■采收期:2016年到达 杯测报告
2022-05-05 咖啡 合作 合作社 埃塞俄比亚 香气 小农 口感 风味 甜蜜 交易所 元素 强度 樱桃 联盟 荔枝 蜂蜜 雪菲 交易 水洗 干净 -
巴西-日晒巴喜亚区库克比尔庄园太妃糖甜蜜蜜咖啡豆风味口感香气
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )■国家:巴西 ■庄园:库克比尔庄园 ■产区:巴喜亚(Bahia) ■品种:波旁bourbon ■处理法:日晒 ■采收期:2016年 杯
2022-05-05 咖啡 产区 庄园 香气 巴西 口感 比尔 风味 库克 味道 巧克力 强度 水果 糖果 芒果 酸度 了不起 佼佼 出名 寻常 -
雨林咖啡-日晒曼特宁 有故事的曼特宁咖啡最便宜多少钱一杯?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )曼特宁咖啡有什么特点 曼特宁咖啡最便宜多少钱?*精品咖啡迷朋友提醒我们说,咖啡迷都是花心的,很想每天喝的咖啡都不一样
2022-05-05 咖啡 雨林 发酵 咖啡豆 水洗 果肉 曼特 口感 自然 外皮 风味 苏门 亚齐 豆子 传统 方式 印尼 制程 果实 滋味 -
紫砂泥料中的朱泥一直备受争议,你的疑惑都在这里!
紫砂泥料中的朱泥一直备受争议,外界的各种传言闹的壶友们人心惶惶,最多的情况就是,许多壶友找到一朱泥壶作参照,对其他所有质感不同的朱泥壶都抱质疑态度。所有种类的紫砂,最初都是一堆矿土而已,朱泥也是如此,
2022-05-04 朱泥 紫砂 较大 收缩 成品 成品率 制作 不同 相同 干燥 作品 只是 含量 就是 步骤 皱纹 紫砂壶 说法 较大型 部分 -
低咖啡因咖啡有哪些 天然低咖啡因波旁尖身与普通低因咖啡的区别
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )低咖啡因低因咖啡的起源与发展:为什么卖的都是瑞士水处理法低因咖啡?稀世珍品 天然低咖啡因 波旁尖身 波旁岛(Bour
2022-05-05 咖啡 波旁 咖啡因 树种 世纪 法国 天然 风味 柔顺 世界 只有 岛屿 果实 香气 比卡 阿拉 日本 留尼汪 留尼汪岛 王朝 -
石昆牧13号上海讲座:普洱茶初探
图为:石昆牧冲泡普洱茶台湾普洱茶庄经典普洱创始人石昆牧先生将于13日晚,在上海图书馆举行普洱茶初探o;主题讲座香港著名茶人石昆牧先生11日下午在其微博中讲:今天去看13日晚上在上海图书馆的演讲场地,由
2022-05-03 普洱 普洱茶 讲座 主题 先生 胡同 台湾 上海 日晚 书院 余年 创始人 名茶 国学 图书馆 将于 时间 更多 经典 茶庄 -
铁观音茶叶含有哪些维生素
铁观音茶的功效与作用一、维生素茶叶中含有多种维生素,包括维生素A原、B族维生素、维生素E、、维生素C、维生素P等。1、维生素A原。维生素A原即是胡萝卜素,铁观音中的胡萝卜素含量占干物重的1T~20mg
2022-05-04 维生素 茶叶 作用 含量 物质 人体 不错 多糖 胡萝卜 茶多酚 多种 系统 胡萝卜素 蛋白 代谢 功效 咖啡 咖啡碱 成分 氨基 -
现磨咖啡机除垢步骤 意大利ariston阿里斯顿咖啡机MSKA103说明书
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )注意事项■咖啡机必须依据法规完成接地。电气连结必须由合格的专业人员依据说明进行安 装。请勿使用多孔插座或延长线。 ■不使用本机或进行清
2022-05-05 咖啡 图像 咖啡机 调制 选单 研磨 喷嘴 水箱 热水 调制器 机器 调整 卡布 卡布其 装置 漏斗 时间 用以 过程 咖啡豆 -
全球超过1000家的连锁咖啡店“85度C”,为什么不是86度或87度?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )相信大家应该都听过台湾自有的品牌 85 度 C 吧?不知道大家有没有想过为什么 85 度 C 要叫85 度 C ,为什么不是 86 度
2022-05-05 咖啡 温度 巧克力 台湾 最好 全球 品牌 知名 之所以 名称 工房 市场 据点 是在 水温 说法 选择 无独有偶 各有所爱 青菜萝卜 -
黄茶具备什么功用
众所周知,闷黄是决定黄茶品质的主要工艺,在闷黄的过程中,由于湿热作用,多酚类化合物总量减少很多,特别是C-EGCG和L-EGC大量减少,由于这些酯型儿茶素自动氧化和异构化,改变了多酚类化合物的苦涩味,
2022-05-04 茶叶 维生素 绿茶 茶水 作用 功效 氨基 氨基酸 水温 人体 功能 成分 次数 比例 泉水 消化酶 滋味 自来水 自来 苦涩 -
绿茶主要是有什么药用价值
绿茶是中国的国饮,对百岁老人长寿调查中发现,有四成百岁老人长寿诀窍是一生嗜茶如命,有八成百岁老人有饮茶习惯。日本是世界人均寿命最长的国家之一,这与他们广泛饮茶、食茶和用茶不无关系,相关的介绍如下!绿茶
2022-05-04 维生素 绿茶 茶叶 含量 作用 物质 茶多酚 咖啡 咖啡碱 多种 多糖 代谢 人体 因素 机体 氨基 氨基酸 活性 疾病 神经 -
手冲咖啡要用多少度的水温合适?手冲咖啡冲煮温度萃取参数建议
冲手冲咖啡水温需要多少度?目前主流的建议冲煮温度在于86℃-93℃之间,浅烘的用较高的温度,深烘的用较低的温度。 有一次,在日常给客人分享手冲咖啡的时候,一位客人迅速地猜对了这款咖啡豆的名字,便以这
2022-05-05 温度 水温 咖啡 参数 咖啡粉 之间 实际 不同 前街 最高 味道 咖啡豆 实际上 客人 阶段 面的 高度 二段 交流 测量 -
喝金骏眉茶的好处
在我们的身边,说道金骏眉很多的人都知道,因为金骏眉是一种品质非常高的茶叶,属于发酵茶,茶叶非常的温和,且内含有众多的营养成分,适宜饮用金骏眉对我们的身体有很多的好处,具体如下!金骏眉的营养成分一、多酚
2022-05-04 维生素 茶叶 红茶 人体 氨基 氨基酸 含量 咖啡 物质 需要量 咖啡碱 蛋白 作用 化合物 蛋白质 又称 生物 嘌呤 芳香 茶多酚 -
黄茶选择哪个品种最好
黄茶,虽是茶叶中的少数民族,却也是我国的特产。黄茶具有黄叶、黄汤的特点,按照鲜叶的老嫩、芽叶的大小可对黄茶进行分类,分为:黄芽茶,黄小茶,和黄大茶三大主要的种类,那黄茶选择哪个品种最好呢?下面我们就一
2022-05-04 维生素 黄大 芽茶 茶叶 小茶 品种 毛尖 品质 氨基 氨基酸 滋味 特征 细嫩 色泽 黄汤 特产 种类 茶汤 银针 香味 -
男人喝茶有什么好处 男人喝茶能填补人体的几种营养成分
外国媒体报导,清代药书"草本纲目"讲到,茶有缓解疲劳,上清头、下气助消化、解酒解腻、滋阴降火、养血力、牢固门牙等几种作用。近几年来,世界各国学家对饮茶与人们身心健康的关系十分关心。已经知荼叶中带有35
2022-05-04 作用 维生素 身体 物质 男人 儿茶 功能 化学 含量 有利 系统 茶水 营养 衰老 关键 化合物 咖啡 咖啡因 多种 实际 -
武夷山白鸡冠主要作用
白鸡冠,原产地为武夷山武夷宫后文公祠内和慧苑岩火焰峰山下的外鬼洞中,是武夷名枞之一。茶叶中含有丰富的营养物质,如氨基酸、茶多酚、咖啡碱等物质,饮用对身体有好处。那么,武夷山白鸡冠主要作用有哪些呢?下面
2022-05-04 作用 白鸡 武夷 含量 维生素 身体 武夷山 人体 保健 脂肪 血液 保护 防治 适当 免疫力 功效 化合物 器官 多种 好处 -
咖啡为什么会酸?咖啡味道酸是怎么了?黑咖啡的味道
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )很多人会问 : 咖啡为什麽是酸的?如果您到过果园,看看那些长在树上的水果,柠檬,橘子,李子…… 等等,哪个不是酸酸甜
2022-05-05 咖啡 水溶性 纤维 水溶 维他命 来源 身体 咖啡因 咖啡豆 益菌 肠道 脂肪 影响 重要 健康 专业 乙酸 含量 更多 果酸